Může pes jíst cibuli?

Cibule patří mezi nejnebezpečnější běžné potraviny pro psy. Obsahuje organosirné sloučeniny, které poškozují červené krvinky a vedou k hemolytické anémii. Nebezpečná je syrová, vařená i sušená forma, včetně cibulového prášku ve zbytcích jídla. Vysvětlíme dávky, příznaky a co dělat po pozření.

Proč ne

Toxická látka: N-propyl disulfid a thiosulfáty (organosirné sloučeniny z čeledi Allium).

Cibule obsahuje organosirné sloučeniny, především N-propyl disulfid a thiosulfáty, které u psů oxidačně poškozují membránu červených krvinek. Vznikají takzvaná Heinzova tělíska a krvinky se předčasně rozpadají – rozvíjí se hemolytická anémie.

Toxické jsou všechny formy cibule: syrová, vařená, dušená, sušená, cibulový prášek i cibulová polévková směs. Vaření obsah těchto sloučenin nezničí. Zvlášť rizikové jsou koncentrované formy jako sušené vločky nebo prášek, protože malé množství obsahuje velkou dávku účinné látky vztaženo na hmotnost.

Klinicky významné příznaky se u psů popisují od zhruba 15–30 g syrové cibule na kilogram hmotnosti, riziko ale roste i s opakovaným menším příjmem – účinek se v čase kumuluje. U malých plemen tak i zbytky jídla s cibulovou omáčkou podávané pravidelně představují reálné nebezpečí.

Příznaky otravy se často objevují až s odstupem několika dní od pozření, protože poškozené krvinky se rozpadají postupně. To otravu cibulí ztěžuje rozpoznat – majitel často nedá do souvislosti nevolnost psa s jídlem snědeným před několika dny.

Rizika cibule

• Hemolytická anémie z oxidačního poškození červených krvinek (Heinzova tělíska).
• Toxicita je kumulativní – opakovaný menší příjem je stejně nebezpečný jako jedna větší dávka.
• Koncentrované formy (cibulový prášek, sušené vločky, polévkové směsi) jsou nebezpečné už v malém množství vzhledem k hmotnosti psa.
• Příznaky se mohou objevit až za několik dní, což ztěžuje včasné rozpoznání otravy.

Příznaky, na které si dát pozor

• Slabost, apatie
• Bledé nebo nažloutlé dásně
• Tmavá nebo červenohnědá moč
• Zrychlené dýchání a tep
• Zvracení, průjem, nechutenství
• Kolaps v těžkých případech

Pes už cibuli snědl. Co dělat?

1. Okamžitě kontaktujte veterináře nebo veterinární pohotovost, i když pes zatím vypadá zdravě – příznaky se mohou objevit až za několik dní.
2. Zjistěte a sdělte veterináři přibližné množství a formu cibule (syrová, vařená, prášek) a hmotnost psa.
3. Nevyvolávejte zvracení doma bez pokynu veterináře.
4. Veterinář obvykle doporučí sledování krevního obrazu (kontrolu na Heinzova tělíska a anémii) v následujících dnech, případně dřívější dekontaminaci, pokud od pozření uplynulo jen krátce.