Může pes jíst lososa?

Losos patří k nejvýživnějším rybám, které psovi můžete nabídnout, pokud je pořádně tepelně upravený a bez kostí. Vysvětlíme, proč je syrový losos výjimkou z pravidla „ryba je zdravá“ a jak ho bezpečně servírovat.

Proč jen s mírou

Uvařený nebo upečený losos je bohatým zdrojem omega-3 mastných kyselin EPA a DHA, které podporují zdraví srsti, kůže a kloubů, a je proto oblíbenou surovinou v hypoalergenních a limitovaných krmivech. V přiměřeném množství je skutečně přínosnou součástí jídelníčku, ne jen neutrální pochoutkou.

Syrový losos je jedinou rybou, u které existuje zdokumentované riziko takzvané „nemoci z otravy lososem“ – onemocnění způsobené mikroorganismem přenášeným motolicemi, které se historicky týká hlavně tichomořského lososa v Severní Americe a bez léčby může být smrtelné. I mimo tuto oblast platí, že syrový losos nese běžná rizika syrových ryb – parazity, bakterie a enzym thiaminázu rozkládající vitamin B1.

Lososí kosti jsou tenké a snadno se přehlédnou, proto je nutné maso před podáním důkladně vykostit. Kůže obsahuje hodně tuku, takže ji buď oloupejte, nebo podávejte jen v malém množství, hlavně u psů náchylných k zánětu slinivky.

Uzený nebo nasolený losos (typu lox) je pro psy nevhodný – obsahuje vysoké množství soli a často i koření jako kopr nebo cibulové přísady v marinádách. Bezpečná varianta je vždy čerstvý nebo mražený losos, tepelně upravený bez soli.

Jak lososa psovi podávat

• Lososa vždy důkladně tepelně upravte – vařte, duste nebo pečte, syrový ani uzený nepodávejte.
• Před podáním odstraňte všechny kosti a přebytečný tuk z kůže.
• Nepoužívejte sůl, kopr, citron ani jiné koření.
• Nechte maso zchladnout a nakrájejte na sousta podle velikosti psa.

Rizika lososa

• Riziko závažné infekce (nemoc z otravy lososem) při syrovém nebo nedostatečně tepelně upraveném lososovi.
• Poranění tlamy nebo trávicího traktu tenkými lososími kostmi.
• Zánět slinivky břišní při pravidelném podávání většího množství tučné kůže.
• Vysoký obsah soli u uzeného nebo nakládaného lososa.

Příznaky, na které si dát pozor

• Zvracení, horečka, průjem (často s příměsí krve) po syrovém lososovi – nástup i s odstupem několika dní
• Zvětšené mízní uzliny, apatie
• Dávení nebo potíže s polykáním (kosti)
• Nadměrná žízeň po slaném uzeném lososovi

Pes už lososa snědl. Co dělat?

1. Pokud pes snědl syrového lososa (například zbytky sushi), sledujte ho několik dní kvůli možnému zvracení, horečce, průjmu nebo apatii a při jejich výskytu neprodleně navštivte veterináře.
2. Pokud šlo o uvařeného lososa v rozumném množství, stačí sledovat, jestli nedáví nebo neodmítá jídlo kvůli případným kostem.
3. U uzeného nebo nasoleného lososa zajistěte dostatek čerstvé vody a sledujte příznaky nadměrného příjmu soli.